梅酒をコーヒーで割ると案外いける(梅ダッチコーヒーと言うらしい)という噂を聞いたので、早速試してみました。
作り方
1.コーヒーをグラスに半分くらい注ぐ。
2.注いだコーヒーと同量やや少なめの梅酒を加える。
3.かき混ぜる。
以上
出来上がりはこちら。見た目はやや薄いコーヒーの色。
ちなみに梅酒は母親の自家製、コーヒーは水出し。
味の方は香ばしい梅酒。案外いける。呑んだ後にコーヒーの味が広がるか梅酒の味が広がるかは配合によるようだ。両方お好きな方は配合に凝りつつお試しください。