台湾の麺

台湾ネタ第一弾いかせてもらいます。
台湾はですね、麺料理が充実してて安くて美味いんですわ。観光客相手の店でなければだいたい200円から300円くらいですかいな。メニューなんかも全部漢字で書いてあるので、その辺の店に適当に入ってもあまり困らずいけますよ。

牛肉麺
牛肉麺
ホテル近くの店に適当に入って注文。牛肉の塊がどっさり、コシの強い麺に濃い目のスープ、肉がやわらかくてうまい。

刀削麺
刀削麺
台北をぶらぶらしてて見つけた店で食す。麺生地を刀で削って茹でる、結構知られた麺です。当然太くコシの強い麺になり、ボリューム満点。濃い目のスープとよく合ってたいへんうまい。削ってる最中を見れなかったのが悔やまれる。

麺線
麺線
西門町の「阿宗麺線」にて。そうめんの食感で、かつおだしが効いてます。この店はいつ見ても人だかりができてました。着いてすぐ食ったこれは、日本にありそうなでも初めて食べる味付けで、この旅の今後に期待が持てる一品でありました。

乾麺
乾麺
これもホテル近くの食堂で。汁なしで具を絡めて食べます。

ちなみに刀削麺を食らった店のメニューです。こんな伝票がテーブルに置いてあって、数を書いて渡す仕組みになってます。数字は金額で、単位は「元」または「NT$」(ニュー台湾ドル)、1元が4円くらいです。
刀削麺の店のメニュー

ではでは第一弾はこの辺で。第二段もたぶんメシネタ。

帰国

台湾
帰って参りました。
台風が近づいて来ましたが、最接近する前の出国だったので助かりました。食べ物が安くて美味くて、B級グルメ好きにはたまらん国ですわ、台湾は。まあその辺はおいおいということで。

台湾へ

えー、明日から台湾へ遊びに行きます。帰国は15日です。帰ってくるまでこちらのブログは放置です。

去年は台風直撃で行けずだったもんで、順延ということですわ。今年はどうやら台風は来ないようで、無事に出国できそうです。まぁ時期をずらして予定を組めや、って言いたい気持ちはよくわかる。しょうがねぇ、この時期しか空いてないんじゃ。

今回もB級グルメの旅となること間違いなし。食いしん坊万歳!の方向で。