ビールランキング

俺はビールが大好きさ。

好きなもの順

1. プレミアムモルツ
2. エーデルピルス
3. 芳醇物語
4. モルツ
5. キリンラガー

順序としてはだいたいこんな感じだ。

キリンラガーは最終手段だ、好きなのがなかったらこれを選ぶ。ラガーはどのコンビニでも置いてるのだ。

一番絞りとかスーパードライは苦手、黒ラベルもあまり得意でない。

エーデルピルスと芳醇物語はその辺に売ってないので、気が向けばネットショップで買う。

あぁ、あんまり飲まんけどギネスは好きやな。生ギネスはほんまにうまい。

結論的にはプレミアムモルツはサイコーってことだ。

サングリア

サングリアを作ってみました。

自家製サングリア

自家製サングリア



前に買った雑誌に載っていて(酒 | 244's web site)、以前にどこかで飲んで旨かったのを思い出し、じゃあ作ってみようと思った次第なのです。

赤ワインにフルーツを漬け込んで作ります。たいして手間もかからないしかなり旨い。氷で冷やして暑い盛りにグイッと飲むもよし、宴会の締めに飲むもよし、なかなか使えそうです。ホームパーティで出してもよさそうだ。

一日漬け込んでおけば、赤ワインのエグ味が消えて飲みやすいなってこりゃうまい。

今回使ったものを次に作るときのために書いておこう。

・赤ワイン
・レモン1個(半分は絞って混ぜる・残りは輪切り)
・オレンジ1個
・グレープフルーツ1個
・バナナ1本弱
・砂糖
・塩(果物を洗う)

今回はこのレシピを参考にしました。
フルーツたっぷり真夏のサングリアの作り方 – [野菜・フルーツレシピ]All About

より飲みやすくするなら白ワインかロゼか、酸化防止剤なしの国産ワインもアリかと。漬け込む果物を変えてみるのも面白そうだ。いろいろと遊べそうだねぇ。

韓日館

今日の昼食はミナミにある韓国料理店「韓日館」でした。

韓日館 西心斎橋本店

ここはかなり本場の味に近い韓国料理を出す店なのですが、夜は少々お高くなるので、昼の定食をたまに食べに行くのです。ランチメニューは満足度が高くて、かなり気に入ってます。

で、今回はビビンバ定食(うろ覚え)を。

韓日館 ピビンバ定食

韓日館 ピビンバ定食



写真にあるナムルが食べ放題で、これをどんぶりに入ったご飯の上に適当に乗せて食べます。これ以外には、大盛りのキムチといくつかの惣菜、チャプチェにチヂミ、さらにワカメスープまで付いて1人1000円(注文は2人前から)、お値頃感が非常に高い。もちろんウマい。ビールなんか頼もうものならもういくらでもいけるんじゃないかというくらいです。

うむ、いい昼メシであった。

酒が好きだ。

Meets Regional #265

Meets Regional #265 酒キーワード2010



好んで飲むのはビール・日本酒・ワインといったところか。まあほとんどビール一辺倒だが。焼酎は最近苦手になってきた。

これはたぶんロックでしか飲もうとしないのが原因だろう。味が薄くなるという理由で、水割りは好きではないのだ。

酒を飲むミュージシャンと飲まないミュージシャンでは、バンドの進め方がずいぶん違う。もちろん、飲むミュージシャンの方が何かとやりやすい。

初顔合わせでのライブなんかでは、とりあえず一回飲みに行って話せば大丈夫、という手が使えるか使えないかはかなり重要だ。

そういうのは音にも出る。

とは思わないんだろうな、飲まない人は。

一世代二世代くらい下の年齢では、飲みに行くという行為そのものをあまりやろうとしないと聞く。飲めるか飲めないかは関係ないようだ。何やってんだまったく、なんで飲みに行かんのか!

とりあえず次の飲み会までに、この本でいい店の情報を仕入れよう。

Meets Regional (ミーツ リージョナル) 2010年 07月号 Meets Regional (ミーツ リージョナル) 2010年 07月号
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日曜日

日曜日は千代田ヤングスの面々と呑みに行ってまして。

寿司屋で日本酒

寿司屋で日本酒



もちろんデジイチ持参で。

今回はクローズアップレンスを持っていった。

拡大ポテト

拡大ポテト


ポテトをアップにしてみたり、

ドアップの俺

ドアップの俺


俺がアップで撮られたり。

安価で遊べる。

マクロレンズ欲しいけど高額やし多分そんなに使わんのよねー・・・てな方は試してみてはいかがでしょうか?

今回は、相変わらずのバカ話しはもちろん、バカじゃない話しもたんまりやった。まぁ今回集まった本当の理由はこのバカじゃない話しの方にある訳だがね。

毎度のことながらたいへん楽しい一夜であった。

急に集まってもらってありがとう。
ひとりの寂しい夕食にならなくて助かりました。
次回は相方も交えてウチでやろう。

昨日は宴会

昨日はG/SHARBILs で遅めの新年会であった。

G-SHARBILs 宴会

G-SHARBILs 宴会



梅田にある北国の料理が楽しめる店、東北だべさにて。

何か特別な用がある訳でもなく、まぁ呑もう、てな感じ。

とりあえず、今年もライブをやるという漠然とした方向性だけは決まる。

だいぶ呑んでしまった。魚介類のアテは酒が進むな。

ドラマー柳氏は胃痛のため欠席、これはきっと俺に会いたくなかったからに違いない。大変残念であった。