スーパーで見かけて試しに買ってみた。
ビールだ。
キメ細かくて飲みやすくてすごくウマい。
微妙な黒ビールぽさのバランスがとてもよい。
少々お高い(といっても350mlで280円くらい)けど買って損しない。
ビールも案外奥が深いものである。
Webサイトがやけにお洒落だ。
またサングリアを作ってみた。
見た目が涼しげでいいな。
前回(サングリア | 244's web site)は赤ワインを使いましたが、今回は白で。
レシピはおおむね前回と同じですが、バナナが入っていない。これでよりさっぱり飲めるんじゃないかという目論見です。
出来上がりは明日の予定です。楽しみですよ。
俺はビールが大好きさ。
好きなもの順
1. プレミアムモルツ
2. エーデルピルス
3. 芳醇物語
4. モルツ
5. キリンラガー
順序としてはだいたいこんな感じだ。
キリンラガーは最終手段だ、好きなのがなかったらこれを選ぶ。ラガーはどのコンビニでも置いてるのだ。
一番絞りとかスーパードライは苦手、黒ラベルもあまり得意でない。
エーデルピルスと芳醇物語はその辺に売ってないので、気が向けばネットショップで買う。
あぁ、あんまり飲まんけどギネスは好きやな。生ギネスはほんまにうまい。
結論的にはプレミアムモルツはサイコーってことだ。
サングリアを作ってみました。
前に買った雑誌に載っていて(酒 | 244's web site)、以前にどこかで飲んで旨かったのを思い出し、じゃあ作ってみようと思った次第なのです。
赤ワインにフルーツを漬け込んで作ります。たいして手間もかからないしかなり旨い。氷で冷やして暑い盛りにグイッと飲むもよし、宴会の締めに飲むもよし、なかなか使えそうです。ホームパーティで出してもよさそうだ。
一日漬け込んでおけば、赤ワインのエグ味が消えて飲みやすいなってこりゃうまい。
今回使ったものを次に作るときのために書いておこう。
・赤ワイン
・レモン1個(半分は絞って混ぜる・残りは輪切り)
・オレンジ1個
・グレープフルーツ1個
・バナナ1本弱
・砂糖
・塩(果物を洗う)
今回はこのレシピを参考にしました。
フルーツたっぷり真夏のサングリアの作り方 – [野菜・フルーツレシピ]All About
より飲みやすくするなら白ワインかロゼか、酸化防止剤なしの国産ワインもアリかと。漬け込む果物を変えてみるのも面白そうだ。いろいろと遊べそうだねぇ。
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